Våra Klassiska - Bröd
Tillverkad av ett vitt mjöl (typ 55 eller 65) som produceras i närheten av våra bagerier (Chartres, Caen, Sens). Den fina volymen av våra baguetter, småbröd eller bröd, samt deras karakteristiska doft, vittnar om en välkontrollerad tillverkningsprocess.